Bärlauch Pesto

Bärlauch pesto (3)

Nach einem einstündigen Spaziergang bei herrlichem Wetter in der Stockerauer Au hatte ich einen ganzen Sack voller Bärlauch beisammen. Großzügig unter meinen Liebsten verteilt, blieb immer noch genug für mich über. Die Zubereitung ist wirklich so easy, alles vermixen, fertig! Also für ein schnelles Mittagessen perfekt.

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